畜牧業(yè)管理系統(tǒng)解決方案
2019-11-14
從2003年開始,中國已開始將先進的RFID射頻識別技術運用于現代化的生豬屠宰加工企業(yè),開發(fā)出了RFID生豬屠宰實時生產監(jiān)控管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)能實時監(jiān)控生產的全過程,自動、實時、準確地采集主要生產工序與衛(wèi)生檢驗、檢疫等關鍵環(huán)節(jié)的有關數據,較好地滿足了HACCP質量監(jiān)管要求。此外,政府監(jiān)管部門可以通過該系統(tǒng)有效地監(jiān)控產品質量安全、及時追蹤、追溯問題產品的源頭及流向,規(guī)范肉食品企業(yè)的生產操作過程,從而有效地提高肉食品的質量安全。
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